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まつえんどん

August 9, 2019

 

南魚沼の六日町で米農家をしながら農家レストランをしています。

化学調味料不使用で素材の味をいかす料理を作っています。


新潟和牛すじののっぺ汁丼、具だけもできます。

南魚沼の郷土食をまつえんどんオリジナルスタイルで。

フジロックでも提供した玄米ベーグルサンドも!
 


HP:http://miwanouen.net

 

 



 

 


 

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